飲食店開業– category –
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スタッフの定着率を高め売上まで伸ばす教育方法を公開します
飲食店を経営する上で、スタッフの存在は不可欠です。スタッフがいなければお店を営業することも難しくなり、お店の存続も危なくなってしまいます。 ところが、このスタッフに問題を抱えているお店も少なくありません。そこでここでは、スタッフを正しく教... -
料理が素人でも大丈夫！！ライバルに圧倒的な差をつけるメニューの開発方法
人気の繁盛店となるためには、商品力が不可欠です。 そして、飲食店で商品力をつけるためには、自分でメニューを開発していく必要があります。 しかし、闇雲にメニューをつくっても商品力を備えたメニューを開発することはできません。 特に調理師経験のな... -
完璧な開店準備を実施して新規出店を確実に成功させる方法
確実に新規出店を成功させるには、事前準備が不可欠です。 事前準備に不備があると、開店した後大きな問題を引き起こすおそれもあります。 また、開店後は忙しく問題を解決することもままなりません。 そこでここでは、モレなく開店準備を進めるため、新規... -
お客様をどんどん増やし売上を上げる効果的な販促の秘訣
今より売上を伸ばしたいと思うなら、販促活動を実施することは不可欠です。 黙っていてもお客様は来店してくれないのです。 とは言え、販促方法を間違えると広告費ばかりがかかり、経営を圧迫することになりかねません。 そこでここでは、効果的な... -
完璧な開店準備を実施して、新規出店を確実に成功させる方法
確実に新規出店を成功させるには、事前準備が不可欠です。 事前準備に不備があると、開店した後大きな問題を引き起こすおそれもあります。 また、開店後は忙しく問題を解決することもままなりません。 そこでここでは、モレなく開店準備を進めるため、新規... -
お客様をどんどん増やし売上を上げる効果的な販促の秘訣
今より売上を伸ばしたいと思うなら、販促活動を実施することは不可欠です。 黙っていてもお客様は来店してくれないのです。 とは言え、販促方法を間違えると広告費ばかりがかかり、経営を圧迫することになりかねません。 そこでここでは、効果的な... -
勝負はすでに始まっている、繁盛店をつくる飲食店の基本
世間にはたくさん流行っている飲食店がありますよね。 あなたも飲食店をオープンするなら、お客様であふれる繁盛店をつくりたいと思っているでしょう。 お店を繁盛させるには、飲食店の基本を知る必要があります。 なにごとも基本が最も重要なので... -
飲食店経営で失敗しない経営の基礎を徹底解説
飲食店で成功するためには、お店をつくるだけではいけません。 また、料理が美味しいだけでもいけません。飲食店で成功するためには、お店をしっかりと運営する力が必要になります。 飲食店をはじめてオープンする人は、経営の経験がない人も多く運... -
飲食店を長期的に繁盛させるため注意すべきポイントを徹底解説
飲食店を長期的に繁盛させるためには、お客様が喜ぶ様々な施策を考えて実行する必要があります。 また、お店の問題点をどんどん改善し、より良いお店に進化させなければなりません。 とは言え、自分で考えるだけではなかなか思いつかないですよね。 そこで... -
飲食店経営で確実に利益を残すために管理すべき「数字」を徹底解説
飲食店の経営において、最も重要なことは利益を残すことです。 利益が残らなければ、お店を続けることも難しくなりますし、あなたの生活も苦しくなってしまいます。 計画通り利益を残すためには、日々の売上やかかった経費など、お店を経営する上で...
